Мадлен 100 р/100 г

Мадлен   100 р/100 г

Печенье «Мадлен» — кондитерская классика французской кухни, пользующаяся заслуженным успехом у сладкоежек всего мира. В своей основе – это небольшой бисквит в виде ракушки. Традиционно их готовят из нежного теста, в которое добавляется флёр-д орнж – апельсиновую воду. По одной из версий мадленки получили свое наименование по имени молодой девушки.